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大长山岛镇全力防范冷链食品 输入新冠肺炎疫情

大长山岛镇人民政府

2020-11-26

近日加强进口冷链食品加工、储藏、运输、销售等环节全链条管理政府会同县市场监督所、大长山岛镇食安对辖区7家正在经营冷链食品业户进行监督检查,详细询问业户冷冻食品来源、进货台账、索证索票、从业人员管理及核酸检测等疫情防控工作落实情况。期间执法人员要求冷链食品经营业户切实履行主体责任,树立风险意识、责任意识、大局意识,严格执行冷链食品疫情防控各项制度等,通过督导,未发现无《新冠毒核酸检测合格证明》的冷链食品。  

为进一步做好此项工作,镇政府还针对涉及冷链食品经营单位的村、社区做出相应工作安排,要求11名食品安全协管员加强日常监管工作,保证每周至少一次对辖区内冷链食品经营单位进行疫情防控监管,这项工作也将成为今后一项常态化工作持续推进。