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全力加强食品安全监管 保障疫情期间居民饮食安全

县市场监管局

2020-02-18

为确保海岛居民疫情期间饮食安全,连日来,县市场监管局认真履职,全力做好疫情期间食品安全监管工作。

一是加强农贸市场、商超等重点场所的食品安全监管力度,进一步落实经营者食品安全主体责任。二是加强对餐饮服务单位的库存食品质量安全监管,对过期和变质的食品及原料,做好清理和销毁,保障经营的食品质量安全。要求各市场主体按照通告认真落实“五严禁”,做到“五落实”、“三强化”。